JÍDELNÍ LÍSTEK
PŘEDKRMY:
80g Masová směs harlekýn gratinovaná dvěma druhy
sýru s česnekovými toasty 01,03,06,07,10,11 109,-
80g Filírované hovězí maso s pikantní zeleninovou směsí
na opečeném toastu 01,06,07,09,10 139,-
POLÉVKY:
0,3l Kuřecí vývar s masovými knedlíčky a nudlemi 01,03,07,09 59,-
0,3l Dršťková polévka s domácím vdolkem 01,03,07,09, 69,-
SALÁTY:
0,3l Okurkový salát se zakysanou smetanou 07 89,-
100g Variace listových salátú s filírovanou panenkou,
grilovanou paprikou,dijónským dresinkem
a opečeným toastem 01,03,07,10 179,-
100g Míchaný zeleninový salát s grilovanými kuřecími
prsíčky,pikantním dipem a opečeným toastem01,03,06,07 169,-
BURGERY A TORTILLY:
200g Hovězí hamburger se slaninou,chedarem,cibulkou,
zeleninou,hranolkami a tatarskou omáčkou 01,03,07,10,11 229,-
150g Smažené kuřecí stripsy v tortille s rajčatovou salsou,
sýrem,zakysanou smetanou a zeleninou 01,03,07,11 199,-
180g Marinovaná vepřová kotletka s listovým salátkem
a pikantním dresinkem v pita chlebu 01,03,07,10 199,-
HLAVNÍ JÍDLA:
200g Rumpsteak z mladého býčka s pepřovou omáčkou
(omáčkou z pečeného česneku) a hranolkami07,09,10,12 279,-
150g Hovězí svíčková na smetaně s houskovými knedlíky
a brusinkovým terčem 01,03,07,09,10, 169,-
200g Namíchaný tatarský biftek se šesti topinkami 01,03,10 199,-
300g Steak z vepřové krkovičky s karamelizovanou cibulkou,
opečenými bramborami a zakysanou smetanou07,12, 239,-
200g Vepřová panenka připravená metodou sous vide
s hráškovým pyré,opečenými bramborami a omáčkou
z pečeného česneku 07,09,10,12 239,-
300g Smažená vepřová krkovička s vařenými bramborami
a kyselou okurkou 01,03,07,10,11 199,-
500g Grilovaná BBQ křidélka s opečenými toasty01,03,10 189,-
150g Zámecké kuřecí dukátky s hranolkami 01,06,07 199,-
200g Kuřecí prsíčka plněná sýrem a sušenými rajčaty
s bazalkovou omáčkou a hranolkami07,09,12 199,-
150g Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami
a kyselou okurkou 01,03,07,10,11 169,-
150g Smažený sýr s hranolkami a tatarskou omáčkou01,03,07,10,11 189,-
DRESINKY:
60ml Tatarská omáčka03,10, 30,-
60ml Kečup09 25,-
60ml Česnekovo sýrový dip 03,07 30,-
60ml Chilli dresink03,06, 30,-
DEZERTY:
100g Čokoládové brownies se zmrzlinou a šlehačkou01,03,07 89,-
200g Zmrzlinový pohár z čerstvého ovoce se šlehačkou01,03,07 89,-